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在生物膜的流动镶嵌模型中( )

磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架，磷脂分子由亲水性的头部和疏水性的尾部组成。亲水性的“头”朝向膜两侧，而疏水性的“尾”则朝向膜内侧。细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都可以运动，糖蛋白分布于细胞膜外表面。A、细胞膜中磷脂分子头部排列在内外两侧，疏水端与疏水端（尾部）相连，A错误；B、细胞膜中磷脂和大多数蛋白质都可以运动，体现细胞膜的结构特点具有一定的流动性，B错误；C、糖蛋白分布于细胞膜外表面，有识别、保护、润滑等作用，C正确；D、人体消化道黏膜不属于细胞生物膜系统，D错误。故选C。

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下列关于观察洋葱根尖细胞有丝分裂实验的叙述，错误的是( )

洋葱根尖细胞培养：实验课前3-4d培养（温暖、常换水），待根长到5cm。1.取材：取根尖2-3mm；2.解离：解离液：质量分数为15%的HCl溶液和95%的酒精溶液按1：1体积比的比例混合，解离时间：3-5min，解离目的：使组织中的细胞互相分离开；3.漂洗：漂洗液：清水．漂洗时间：10 min；漂洗目的：洗去组织中的解离液，有利于染色；4.染色：染色液：0.01g/ml或0.02g/ml的龙胆紫（醋酸洋红）溶液．染色时间：3-5min，染色目的：使染色体（或染色质）着色；5.制片：镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，复加一块载玻片用拇指轻压（使细胞分散开）6.观察：先低倍镜：据细胞特点找到分生区（细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂），后高倍镜：先找中期细胞，再找前、后、末期细胞（绝在多数细胞处于间期，少数处于分裂期，因为间期时长远大于分裂期）。A、从生长旺盛的部位取材，细胞分裂旺盛，更容易观察到分裂期的细胞，A正确；B、解离的目的是使组织中的细胞分散开来，所以时间不宜过长，否则根尖细胞的结构会遭到破坏，导致细胞酥软，不利于染色体染色，B正确；C、弄碎根尖、压片都有利于细胞的分散，使细胞不重叠，都有利于观察染色体，C正确；D、赤道板不是真实存在的结构，因此无法观察到，D错误。故选D。